|
Din matlåda avslöjar dig
Den gångna veckan har jag botaniserat
bland matlådor. Vad säger matlådan egentligen om sin ägare? En hel del
faktiskt. Om man tittar in i kylskåpet på jobbet står det en mängd olika
burkar och unikaboxar där, alla väldigt individuella och lunchen blir
ofta något av en julklapps-öppnings-ceremoni. Vad fick du för något då?
Så klart att alla är nyfikna, särskilt om det man äter avviker från
normen.
Ungkarlen som alltid äter hämtmat från
”Snabbpölsan” har plötsligen en matlåda med vällagad husmanskost och
efterrätt och små extra burkar med inlagd gurka och gelé och syltlök och
en liten lapp i locket som han rodnande läser och hastigt stoppar i sin
ficka. Det är klart att det ger upphov till en del gliringar.
Så har vi dom som alltid äter ett berg av pasta och dom som äter
normalportion av pasta. Den första gruppen är hurtbullande
kolhydratladdare och den sistnämnda har antagligen bara dåligt med
pengar i slutet på månaden. Men de går att förväxla i halvtid.
Sen har vi hälsokost-provokatörerna som sitter
där med sin grönsallad från obebodda öar och ger alla andra dåligt
samvete för att de har fel glykemiskt index på sina bagetter och
beklagar sig över sin vikt fast de är spinkigast i salongen. Måtte
salladen vissna för dem!
Det finns mycket som kan leda till irritation. Tänk dej att du kommer
sent till lunchen och där sitter Sture och slafsar i sig DIN mat? För
att era lådor var lika, påstår han. Sture är tydligen färgblind och han
har noll koll för att hans fru alltid gör hans matlåda som någon sorts
överraskningsgrej. Sen finns det förstås annat som kan leda till
konflikt i lunchrummet. Hur stort utrymme får en matlåda ta? Det handlar
inte om storleken - utan om tiden. En treminuters går bra, en
fyraminuters är gränsfall, men kom inte med en djupfryst tiominutare för
då blir det krig vid mikron och du får gå i fängelse utan att passera
Gå.
Så finns det förstås dom som glömmer sin matlåda, på biltaket till
exempel, och sen sitter och tittar på när andra äter.
”Nej då, jag är inte hungrig jag är bara lite
matt av blodsockerfall, svimfärdig- typ. Gör det något om jag äter upp
den brända kanten på din pizza?”
Fast det roligaste är nog att se på när folk
äter. Det finns en fransk filosof som har hävdat att folk älskar som dom
äter och sett ur det perspektivet blir iakttagandet av medarbetarna på
lunchen än mer intressant.
Anna Jansson direkt från lunchrummet;
Det finns dom som på ett primitivt sätt kastar
sig över maten och glufsar i sig på nolltid – spelar ingen roll vad det
är – det äter allt. Och så dom som petar med avsmak i maten och äter
lååångsaaaamt. Och dom som pratar med mat i munnen. Och dom som bara
äter i smyg och dom som vill visa upp sin matlåda för Alla och dom som
tar om och tar om och tar om liksom utan stopp. Ja, kolla själv får du
se hur dom beter sig.
Anna Jansson
|